Pitaya Pack blanca y roja
PITAYA pulpa blanca de piel rosa con brácteas verdes llena de pequeñas semillas negras comestibles
PITAYA pulpa roja con cáscara fucsia con brácteas verdes y magenta salpicada de semillas negras comestibles.
Planta cactácea de origen tropical, resistente al calor y al estrés hídrico.
Produce frutos grandes y jugosos, ricos en vitamina B, C, minerales y antioxidantes.
Alto contenido en fibra y bajo aporte de calorías e hidratos de carbono.
Produce hasta 4 cosechas al año
Sabor suave y dulce
Pack 1 pitaya pulpa roja y 1 pitaya pulpa blanca
Guía de Plantación y Cuidados:
Suelo: Prefiere terrenos arenosos, ricos en materia orgánica y con pH ligeramente ácido ($sim$6.0). El drenaje es crucial para evitar pudrición.
Reproducción: La mejor forma es mediante esquejes (segmentos de tallo) de 10-15 cm, plantados tras secar el corte unos días.
Soporte (Tutor): Al ser trepadora, necesita estructuras fuertes (postes de madera o concreto) para guiar su crecimiento.
Riego: Regular durante la época de crecimiento y floración, reduciendo en invierno. Evitar encharcamientos.
Poda: Realizar poda de formación para mantener un tallo principal y poda de producción (3-4 tallos por planta) para mejorar el fruto.
Cosecha: Produce frutos generalmente de verano a otoño, 30-45 días después de la floración, cuando la cáscara está completamente coloreada
Características y Beneficios de la Pitaya
La pitaya, con su apariencia exótica, es una fruta que destaca tanto por su atractivo visual como por su interesante combinación de texturas y sabores. Su pulpa, que varía en color desde el blanco hasta un rojo intenso, es suave y jugosa, ofreciendo un delicado dulzor con notas que recuerdan al kiwi con toque de fruto rojo, como mora o frambuesa. Las pequeñas semillas negras, dispersas por su interior, añaden un sutil crujido que crea un agradable contraste en cada bocado. Su sabor es muy suave, por lo que también es un ingrediente apreciado para aportar textura y no colapsar el sabor.
Además de ser una delicia para los sentidos, la pitaya aporta una serie de beneficios que la hacen aún más atractiva. Rica en antioxidantes como la vitamina C. Su alto contenido en fibra mejora la digestión, mientras que los minerales esenciales, como el calcio y el magnesio, contribuyen al bienestar general. Por su naturaleza refrescante e hidratante, la pitaya es ideal para disfrutar en verano y su apariencia exótica la convierte en un ingrediente perfecto para embellecer ensaladas, sopas frías, postres y platos gourmet.
Familias relacionadas
Plantel de Verano Plantel de Invierno Planteles Varios Plantel Frutales y fruta fresca
Fecha de lanzamiento
Viernes, 18 Octubre 2019
